La lecture du livre Le Parfum de Süskind en a servi d'introduction.
Nous avons montré à travers nos recherches bibliographiques que l'odorat est un sens biochimique commun à tous et qui est également constitué d'une connotation personnelle de taille. Le chemin de l'information depuis la molécule jusqu'au cerveau est identique à tous. Le ressenti, lui, est différent selon chacun, associé à une émotion et/ou un souvenir propre.
Le sondage auprès de nos camarades sur l'appréciation des parfums que nous avons réalisés, nous a permis de prendre conscience de la diversité d'appréciation d'une même odeur.
Pour aller plus loin, l'interview de Mme Férino éclaire sur l'exploitation de ces connaissances dans le marché des cosmétiques.
Pour aller plus loin, l'interview de Mme Férino éclaire sur l'exploitation de ces connaissances dans le marché des cosmétiques.
Ce TPE a été riche en découvertes ! Un large spectre a été couvert à travers lui : scientifique, expérimental, littéraire et commercial. Cela reflète notre grande curiosité !